أفكار مفيدة

نفايات الطعام المفيدة التي لا تحتاج إلى التسرع في رميها

Pin
Send
Share
Send
Send


إذا قررت أن تأكل قشر الفواكه والخضروات ، فمن المهم أن تعرف ما إذا كانت صديقة للبيئة أم لا تستقر المبيدات الحشرية في القشرة الخارجية بدرجة أكبر منها في اللب.

في عملية معالجة الخضروات والفواكه ، لا يزال هناك نوعان من النفايات - الصلبة (قشر ، والبذور ، وغيرها) والسائل (عصير وماء). يمكن أن تكون مصدرًا رخيصًا لمضادات الأكسدة التي تعزز الصحة وتمنع ظهور بعض الأمراض المزمنة.

1. قشر البطاطا والجزرة

يتم الاحتفاظ بمعظم العناصر الغذائية الموجودة في البطاطا والجزر ، مثل فيتامين C والبوتاسيوم ، إذا تم استهلاك هذه الخضروات مع القشر. كما أن لديها كمية كبيرة من الألياف. في أي وصفة تقريبًا ، يمكن طهي الجزر والبطاطس مع القشرة.

يحتوي قشر بطاطس واحدة بحجم قبضة على نصف المعيار اليومي للبوتاسيوم والحديد والزنك والفوسفور وفيتامين سي. ليس من الضروري تناول قشرته الخام ، إنه يكفي فقط لطهي البطاطا "بالزي الرسمي".
بالإضافة إلى ذلك ، سوف تتخلص جلد البطاطا من الشعر الرمادي. للقيام بذلك ، غلي التنظيف لمدة 30 دقيقة ، وبرد المرق الناتج وشطف الشعر بعد الغسيل. بعد عدد قليل من العلاجات ، ستلاحظ أن الشعر الرمادي يكون أغمق بشكل ملحوظ.

2. أوراق البروكلي والسيقان

مثل النورات ، أوراق وسيقان هذه الأطعمة الفائقة لذيذة وغنية بالمواد المضادة للأكسدة ، وكذلك الألياف ، ولكن لسوء الحظ ، غالباً ما ينتهي بهم الأمر في سلة مهملات. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مصدر ممتاز للكاروتينات والفيتامينات A و C. ويمكن أن تؤكل نيئة عن طريق إضافة إلى السلطة. السيقان تحتوي على كمية كبيرة إلى حد ما من الألياف.

3. البطيخ قشرة

قشرة البطيخ غنية بالسيترولين (حمض أميني يساعد على تحسين الدورة الدموية). امزج القشرة مع اللب في خلاط واحصل على كوكتيل لذيذ وغني بمضادات الأكسدة.

5. قشر البصل

فهي غنية بالكيرسيتين ، مما يقلل من ضغط الدم ويمنع انسداد الشرايين. بالإضافة إلى ذلك ، لها خصائص مضادة للالتهابات ، تمنع إنتاج وإطلاق الهستامين. لذلك ، يمكن أن يكون قشر البصل مفيدًا لأولئك الذين يعانون من حمى القش.

6. الأناناس الأساسية

إنه أكثر صلابة وبالتأكيد ليس فاتح للشهية مثل اللحم. جوهر يحتوي على العديد من العناصر الغذائية. إنها أصعب قليلاً وليست حلوة مثل بقية الأناناس. من خلال تناولها نيئة ، تحصل على جميع العناصر الغذائية للفاكهة.

7. قشر الليمون والبرتقال

قشرة هذه الحمضيات مصدر حقيقي للألياف والفلافونويد والفيتامينات. وفقًا للبيانات غير الرسمية ، تساعد المادة الكيميائية الفعالة الموجودة في جلد الليمون والبرتقال (D-lemon) على تخفيف حرقة المعدة وعسر الهضم. يساعد التركيز الجيد لفيتامين C على تقوية جهاز المناعة ومنع التهابات الجهاز التنفسي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام مستحضر التقشير كمرطب مضاد للبكتيريا ، طارد للحشرات ، وحتى مزيل زيت المطبخ. كما انها تستخدم لتبييض الأسنان. يمكن أن تساعد البكتين والألياف في طبقة بيضاء تحت الجلد في الحد من الشهية وقمع الجوع لمدة تصل إلى 4 ساعات.

يحتوي قشر الليمون على حامض الستريك ، لذلك فهو رائع لتلميع الأشياء المصنوعة من النحاس والنحاس والمعادن الأخرى غير الحديدية. اطبخ في الميكروويف لمدة 10 دقائق لبضع قطع من قشر الليمون في وعاء به القليل من الماء ، ويمكنك حفظ الميكروويف ، وفي نفس الوقت المطبخ كله ، من الرائحة الكريهة.

هناك استخدام لقشر الليمون وفي الطهي: قشر الليمون ، وضعت في زجاجة من الفودكا سيعطيه رائحة لطيفة. يضاف إلى الخبز مع الصودا سيجعلها أكثر الخصبة. وغرق في زجاجة من زيت الزيتون ، "إحياء" الزيت القديم وإعطائه نكهة الليمون خفية.

المواد المضادة للاكسدة الموجودة في قشر البرتقال أقوى بعشرين مرة من الثمرة نفسها أو في عصيرها ، فهي تساعد على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم بشكل كبير.
إذا كنت لا تستطيع إجبار نفسك على تناول البرتقال مع قشر ، فحاول رش مع قشر الخبز أو الجبن أو خلطها مع أي مربى. إذا ضغطت بنفسك على عصير البرتقال - ضعي القليل من القشور في عصارة ، حتى تمتزج بالعصير.

8. أوراق الكرفس

إلى جانب كونها تحتوي على خمس مرات من المغنيسيوم والكالسيوم أكثر من السيقان ، فإن أوراق الكرفس غنية أيضًا بفيتامين C والفينول - مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في مكافحة السرطان وأمراض القلب ، وحتى الشيخوخة.

9. سيقان البنجر

فهي غنية بالجلوتامين ومضادات الأكسدة والمركبات الفينولية. ينبع صالحة للأكل ، وكذلك الأوراق. يمكن أن تكون على البخار مثل الهليون.

10. قشر الخوخ

غالبًا ما ينتهي الجلد الخوخ في الصندوق ، لأنه لا يحب الجميع ذلك. حسنًا ، أولئك الذين يرمون جلد الخوخ يتركون أنفسهم دون البوتاسيوم وفيتامين أ ، مما يساعد على ترطيب البشرة وإعادتها إلى مظهر صحي. يحفز جلد الخوخ الجهاز المناعي ويزيل السموم من الجسم ويحمي العيون من إعتام عدسة العين ، ويقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسرطان والتهاب المفاصل وأمراض القلب والأوعية الدموية.

حسنًا ، إذا لم تستطع إحضار نفسك لأكل جلد الخوخ ، فقم بإزالة الجلد منه: رش السكر من الداخل ومسح وجهه برفق.

11. قشر الموز

قشر الموز مناسب ليس فقط للانزلاق عليه. يمكن أن تمسح أوراق النباتات الداخلية - لن تلميعها فحسب ، بل ستكون أيضًا بمثابة نوع من الأسمدة. يمكنك أيضًا تلميع حذائك باستخدام قشر الموز ، فقط تذكر أن تمسح حذائك بقطعة قماش ناعمة.
يساعد قشر الموز على التئام الخدوش والكدمات الطفيفة بسرعة ، وبتطبيقه على لدغة البعوض ، سوف تتخلص من الحكة.

مضادات الأكسدة في قشر الموز جيدة للصحة. لذلك ، اغلي القشرة لمدة 10 دقائق ، ثم اشرب "كومبوت" الناتج أو قم بعصر العصير في العصير.

وجد العلماء التايوانيون أن المواد المستخرجة من قشر الموز تساعد على استعادة خلايا الشبكية ويمكن أن تحمي شبكية العين. إذا آذت عينيك ، فقد سئمت في نهاية اليوم - نعلق قشرة الموز بالداخل لفترة من الوقت.

لديك صداع نصفي ، حرق ، كدمة ، كدمة أو خراج. نعلق فقط على قشر الموز قرحة على السطح الداخلي.
لديك natoptysh على ساقيك ، والشقوق على الكعب ، وضغط من قشر الموز سيساعد ساقيك ، وصبغة الفودكا من قشر الموز سوف يخفف الألم في العضلات والمفاصل.

يستخدم أيضًا قشر الموز المجفف ، المسحوق إلى مسحوق ، لعلاج الأمراض الطفيلية والوقاية منها ، ولا سيما لطرد الديدان - الدائرية (الدودة الدبوسية ، الإسكاريس) والشريط (السلسلة بشكل أساسي).

بالفرشاة العادية للأسنان مع المعاجين على أساس قشر الموز ، سوف يخفف من أمراض اللثة.

إن تناول مغص قشر الموز ، أو عصير الموز الكامل ، وليس اللب فقط ، يمكن أن يخفف من أعراض الاكتئاب.

يعتبر الموز كفاس ، المصنوع من قشر الموز وفقًا للطريقة الأكاديمي ب. بولوتوف ، وسيلة ممتازة لشفاء الجسم ككل ، وسيساعد في تقوية جهاز المناعة. يعتقد الأكاديمي أن هذا المشروب هو أداة للوقاية من السرطان وعلاج أمراض الأورام في المرحلة الأولية. أثناء تخمير قشر الموز ، تتشكل عديدات السكاريد المخاطية والحمض الأميني تريبتوفان ، والذي لا يتشكل في أجسامنا. إنه يساهم في رفض الخلايا المريضة والغريبة المصابة بالفيروسات أو السرطان. من عديدات السكاريد المخاطية الشائعة ، نعرف حمض الهيالورونيك.

قشر يمكن أن تستخدم مستحضرات التجميل. سوف تقضي مياه الموز على النمش أو البقع الداكنة. وضعت ضخ في مقصورة الثلاجة من الثلاجة. يجب أن تكون المكعبات الناتجة في الصباح ، مباشرة بعد الاستيقاظ ، لمسح الوجه. عندما تقشر الجلد قشر الموز استخراج ستكون مفيدة للغاية. على الجلد على الصدر كان أكثر مرونة وشد ، يمكنك وضع قشر الموز في حمالة الصدر ، والجانب الداخلي من الجلد.

بعد كل شيء ، قشر الموز هو سماد ممتاز لشجيرات الورد. ضعه في الحفرة بالقرب من شجيرة الورود ، ستكون الوردة ممتنة لك.

والأهم من ذلك - قشر الموز لا يعطي أي تسمم أو مضاعفات.

12. قشر الكمثرى

من خلال التخلص من قشر الكمثرى ، يمكنك إرسال مخزن كامل من الفيتامينات والمواد المغذية إلى سلة المهملات ، والتي تحتوي على قشر أكثر بكثير من عجينة الكمثرى. لذلك عليك أن تأكل الكمثرى مع قشر.

شاهد الفيديو: قم بزرع بيضة في تربة حديقتك وما سيحدث بعد عدة أيام سيكون مفاجأة لك !! (كانون الثاني 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send